做优做强品牌 引领农业高质量发展

乡村振兴之路怎么走?市委书记田庆盈在4月17日“新发展格局与‘十四五'大趋势——2021新京智库春季峰会”“农业现代化与乡村振兴”主题分论坛上作的主旨演讲中明确指出,产业振兴是乡村振兴的基础,关键是转变农业发展方式,提高农业质量效益和竞争力,工作中突出抓好科技创新、开放发展、标准引领、产业融合和品牌建设。可以说,乡村要振兴,产业兴旺是前提,品牌建设是关键。进一步挖掘优质特色农业资源,以品牌为纽带对接产需,实现优势优质、优质优价,让农民获得更多品牌溢价收益,是乡村振兴的必由之路,也是我市推动农业高质量发展的重要启示。

提高认知,强化品牌意识。品牌化是农业现代化的标志,是实施乡村振兴战略的重要驱动力。我市坚持质量兴农、品牌强农,以农业品牌化助力乡村振兴。昌乐县“黄金籽”西红柿,直供淘乡甜、杭州梦马、中百大厨房、利群超市等大型商超,在天猫、淘宝、微信商城等平台上线3家自营店,与阿里巴巴签订购销协议,每公斤售价20元,供不应求。但这一品牌的打造却充满艰辛。“番茄王国”乔官镇唐家店子村党支部书记张德增说,当初,为提高西红柿品质,追求独特口感,用蜜蜂传粉,用豆饼施肥,成本较高,收益不理想,个别村民萌生退意。但绝大多数村民和村支部创建品牌的意识没有减弱,提高品质的决心没有退缩,几番努力,“黄金籽”西红柿终成“火山农八仙”品牌的翘楚。“黄金籽”西红柿品牌打造过程启示我们,强化品牌意识,首先是认清农民是品牌发展和共享的主体,要注重引导农民,让农民认识到他们是品牌溢价的共享者。其次,要进一步明确政府是品牌推进和监管的主体、企业是品牌创建和培育的主体、消费者是品牌认知和宣传的主体,充分发挥各主体的相互作用。再者,品牌意识的本质是追求产品的品质。只有坚持质量控制与品牌建设双管齐下,找准自己的特色定位,才能创造出独特的甚至是唯一的品牌。

科学定位,统筹品牌规划。科学定位品牌,统筹规划,是农业品牌创建的基础和切入点。我市多渠道整合资源,引导品牌农业合理布局,成效显著。除全力打造我市农产品整体品牌形象“潍坊农品”外,鼓励各县市区推出县级区域品牌形象,对外发布了潍县萝卜、潍坊大姜等13个县市区的农产品整体区域公用品牌。同时,围绕各县市区特色优势,培植了特色鲜明农业主导产业区域,打造了寿光为中心的设施蔬菜生产区、昌乐为中心的西瓜生产区、青州花卉生产集散区、昌邑大姜生产区、峡山有机农业发展区、寒亭西瓜和潍县萝卜生产区等。推动农业农村高质量发展,就必须坚持壮大品牌农业,一是突出地方资源特色、品质特色、功能特色和历史沿革,重点围绕“一县一业”“一村一品”,各具特色,统筹布局。二是调整优化产品结构。围绕区域优势主导产业品种,进一步调整和优化农业产业结构、品种布局,突出抓好本地重点特色农产品的区域布局。三是提升文化内涵和产业规模。把地方特色文化元素融入农业品牌建设,提升品牌文化品位。

规范管理,提升品牌质量。品牌的基础是品质。没有高品质的产品,不足以支撑良好的品牌；没有规范的管理体系,不足以保证品牌的质量。比如昌乐县火山农业产业联盟为保证品牌产品质量,实现统一土地资源、统一种植模式、统一技术指导、统一检验检测、统一对外销售,确保持续生产高质量农产品,成效显著。实践证明保证品牌的质量,让品牌始终代表企业和生产者的诚信与责任,就能不断提升农产品品牌的公信力和影响力,为区域农业产业发展提供不竭的动力源泉。我市全国蔬菜质量标准中心的建设,使蔬菜产业能够总结提炼出一套成熟的标准化模式,并在全国推广应用,对潍坊蔬菜品牌培育具有深远影响。今后实践中,应更加注重规范科学的管理,首先,在科技创新与产业升级方面,加大与中国农科院的战略合作以及北京大学现代农业研究院、国家现代农业示范区等的建设,深化产学研,促进产业链、创新链、资金链的深度融合。其次,在品牌保障方面,建设农产品质量安全追溯系统,保障农产品安全可预警、源头可追溯、流向可跟踪、信息可查询、责任可认定、产品可召回。

加强推介,扩大品牌影响。强化品牌宣传推介,塑造品牌良好形象；多途径、多方式宣传农业品牌,构筑农业品牌立体宣传网络,提高品牌溢价效益,是推动农业高质量发展的重要举措。寒亭郭牌西瓜,始于1980年,由“西瓜大王”郭洪泽创立。该品种西瓜瓜小、皮薄、沙瓤、味甜,但由于宣传不到位,丰产不丰收,优质无高价。分析原因,1993年创建“郭”字牌商标,通过制作巨幅路牌广告、建立自己的网站、连续举办“固堤西瓜文化节”等多渠道进行宣传。同时,注重利用各级各类微信公众号、微博、报纸、电台电视台等多种方式推介郭牌西瓜,品牌影响力不断提高,市场份额持续扩大,终成为年产值1.85亿元,全国最大的小型精品西瓜基地。我市拥有众多名优农产品,资源丰富。各县市区围绕各自的特色优势,加大宣传推介力度,让更多的消费者认识潍坊农产品、品尝潍坊农产品、爱上潍坊农产品,不断提升潍坊农产品品牌形象,助力特色优质的潍坊农产品走向全国市场,为我市率先实现农业农村现代化和打响“全国乡村振兴看山东,山东乡村振兴看潍坊”品牌作出贡献。

文章来源：《中国农业文摘农业工程》 网址: http://www.zgnywznygc.cn/zonghexinwen/2021/0613/1548.html