福建闽清打造特色农业体系 做好“农业”文章

来源：人民网-福建频道 原创稿

乡村要振兴，因地制宜选择富民产业是关键。围绕福建省农产品主产区定位，福建福州闽清县加快构建“633N”特色农业体系——打造六个万亩、三大产业、三个中心、“五小”特色农业，做好“农业 ”文章。

“六个万亩”规模化农业打响闽清品牌

在梅溪镇白河江自然村，闽江两岸尽是绿油油的橄榄树，时下是橄榄花开的时节，种植户在山间地头忙着施肥剪枝。“别看橄榄果子小，‘身价'可不菲。”闽清县农业农村局局长陈敏健介绍，闽清橄榄种植面积达多亩，总产值达20多亿元。

橄榄备受青睐，得益于当地得天独厚的种植条件，日照充足、气候适宜且多中性沙质土。“闽清橄榄走出深山，离不开我们探索的‘三产融合'之路。”陈敏健说。

近年来，闽清县在传统种植基础上不断升级嫁接技术，并在橄榄种植集中区实行水肥一体化灌溉，种出的橄榄品质更佳；探索深加工，将橄榄提取物制成橄榄露、橄榄汁等饮品，做强产业链；种植户的组织经营架构不断升级，举办四届“中国·福州(闽清)橄榄节”，打响闽清橄榄品牌。一系列举措让闽清橄榄成为“致富果”，橄榄种植户年均收入20多万元，最高收入可达500万元。

不仅是规模化发展橄榄产业，在下祝乡的高山上，茶叶种植规模达亩，引进福建麒麟山茶业发展有限公司、东方神韵茶业发展有限公司等多家茶企，年产值超1亿元；在塔庄镇，多品种的芋头种植面积约万亩，当地还利用海拔差实现“时间差”经营，助农增收。

“立足自然条件，我们重点打造‘万亩水稻、万亩橄榄、万亩油茶、万亩芋头、万亩茶叶、万亩柑橘'六个万亩特色农产品优势区。”陈敏健表示，接下来将以橄榄产业作为“标杆”，总结经验推广，实现各类特色农产品“三产融合”，打响闽清农产品品牌。

“三大产业园”“三大中心”让农村产业发展更专业

这段时间，塔庄镇林洞村的村民正为恢复种植西红柿而忙碌。10年前，在这个老区村，家家户户种植番茄增收，但因为连年种植，一度导致番茄青枯病严重，产业逐渐萎缩消失。“这回不一样了，有专家来帮忙。”村民说。

由闽清三农服务超市和福州市科技情报所牵线，福建省农科院的专家走进林洞村进行指导。这里开展的科技下乡助力老区产业发展活动，不仅有专家授课，还向村民捐赠西红柿苗。

同时，作为全省首个县级三农综合服务平台，闽清三农服务超市近年来不断优化服务，政策技术咨询、产销对接、乡村振兴人员培育与引进等各类服务资源一应俱全。“不论是务农多年的老农人，还是初入‘农门'的创业者和就业者，都能在这个‘超市'满足需求。”三农服务超市负责人杨小浪说。

为补足产业发展人才短板，三农服务超市依托资源优势，聘请三农战略、文旅、农业技术、电商等领域逾50名专家，打造闽清乡村振兴专家智库服务团。围绕技术培训需求，三农服务超市举办30多场乡土人才专业技术培训，近5000人次接受培训；建立20个乡镇技术服务群，累计技术服务3323人次；对接线上销售平台，2020年以来累计助力销售逾60万公斤农产品。

朝着“让乡村产业发展更专业化”的目标，闽清加快培育禽蛋、橄榄、茉莉花“三大产业园”，三农服务超市、橄榄交易中心、苗木花卉交易中心“三大中心”，助推农业农村加快现代化步伐。

“五小”特色农业 遍地开花备受青睐

眼下，在塔庄镇茶口村梅溪畔，大片的茉莉花含苞欲放，在这片20多亩的田间，不仅有茉莉花，还有啤酒花、洛神花、玳玳花、甘蔗、百香果等作物。这些作物，都是为田边的口袋精酿啤酒厂“服务”的。

口袋精酿啤酒厂2018年落地茶口村，是集种植、酿造、观光、休闲于一体的田园风光体验式工厂。“使用不同原料，酿成不同口味的啤酒，这在福建并不多见。”酒厂负责人孙世海介绍，酒厂将花果与酒融合，推出一田茉莉小麦啤酒、洛神红艾啤酒、玳玳香橙啤酒等3款花系列啤酒，不定期推出新款特色啤酒，备受消费者青睐。

同时，结合啤酒工艺与田园风光的特色观光模式也带来了满满人气，高峰期时，每月游客量可达2000人次，带动周边数十户村民就业增收。在闽清，像这样“小而优、小而美、小而特、小而精、小而高”的“五小”特色农业项目遍地开花。

在云龙乡，不少农户都种植西红柿，当地出产的西红柿果实饱满、水分多、甜度高，每逢收获季便供不应求；在上莲乡，当地引进“五彩米”，带动80多户农户种植，规模达300多亩，平均每户年收入3万元；在下祝乡，当地积极发展稻渔、稻螺综合种养，凭借高山的优良水质和适宜气候，水稻长势良好，鱼类、螺类收获颇丰。

文章来源：《中国农业文摘农业工程》 网址: http://www.zgnywznygc.cn/zonghexinwen/2021/0419/1110.html