“智慧农业”开启昆明农业发展新时代

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爱必达工厂化花卉种植。

智能温室大棚。

　　日前举行的市委农村工作会议指出，在农业转型升级过程中，昆明要有危机感、紧迫感，特别是要将土地、水资源等放在突出位置、作为“生存之战”，利用好窗口期加快调整农业生产方式，迅速扩大设施农业比例，切实减少农业面源污染，补齐生态环境保护工作突出短板，推动全市美丽乡村建设。当前，一个个颠覆传统认知的农业生产方式，正渐渐开启昆明高原特色都市现代农业发展新时代。本报选取了昆明农业产业发展中的部分案例，以飨读者。

　　这是一个“三无”农业基地，但其不仅没被淘汰，反而引来无数同行争相学习观摩；农民种地却脚不沾泥、手不摸肥、面不朝土、背不朝天，产值是传统农业种植的好几倍……一个个颠覆传统认知的农业生产方式，正渐渐开启昆明高原特色都市现代农业发展新时代。

　　“三无”农业

　　助企业产量收益翻番

　　春日的阳光洒满了荒川村，宝夕公路（宝峰—夕阳）穿境而过，路边放眼望去全是种植大棚，一个类似阳光玻璃房的设施特别显眼，入口处悬挂着红色布标，上面写着“云南永茗花卉种植有限公司智慧农业示范基地”字样。荒川村位于晋宁区双河乡荒川村委会，大部分村民以种植花卉为生，永茗花卉是这里的“明星”，附近的种植户、合作社争相前来学习观摩。

　　“他们主要是来学习‘三无'花卉种植方式。”云南永茗花卉种植有限公司董事长李永说。李永已有20多年的花卉种植经验，但最近两年按传统方式种植花卉，产量大幅下降，花卉品质很难保障，收益也不理想。如果再这样继续种下去，不仅公司难以为继，而且这片土地也将失去耕种价值。

　　随着城市化进程的加速，昆明传统花卉种植地逐渐从呈贡区向嵩明县、晋宁区以及玉溪市等地转移。在这些种植区，长期的反复轮作，导致土壤盐碱化逐年加重，有的甚至无法耕种，花卉、蔬菜等作物的产量、品质不断下降。

　　“生态环境保护不是一句空话，需要落实于行动。”李永说，经过反复学习和专家指导，2019年，永茗花卉投资数百万元，将荒川村50亩传统种植大棚改造成智慧种植大棚，实现产量和收益翻番。

　　说起改造后的变化，李永认为，“三无”种植（无土栽培、无排放、无污染）是亮点。具体来说，从人工看，采用传统种植方式，产一茬花需15个人工，50亩地的成本约15万元。改造后日常管护只需1个人工（采花时需增加人工），成本可降低3万元至5万元，一年产7茬花，年降低成本21万元至35万元。从产量和品质看，采用传统种植方式，一年最多产5茬花，改造后采用无土基质栽种一年产7茬花，每茬花的生长周期从原来的60天缩短至45天。采用传统种植方式，一棵花的产量最多为3枝，采用无土基质栽种平均产量为5枝左右，最高可达七八枝，而且花形、花色全部可控，品质优于传统方式。

　　更重要的是，这50亩种植基地所用基质、水肥全部可以回收反复利用。李永介绍，采用传统种植方式，50亩地浇一次需要200吨水，浇下去的水还没被作物吸收就流失了。而采用新方式后，每次可回收近50吨水，一茬花可节省近3000吨水，全年可节省超2万吨水，仅此一项就可降低成本2万多元。同时，还可节约肥料，一茬花可降低成本约5万元。基质经消毒后可反复使用，有利于土壤的保护和永续利用。

　　“三无”种植是设施农业、智慧农业的体现。其智慧大棚不仅安装了微型气象站，还有自动温控、湿控、滴管等一体化设施。在李永看来，转变种植方式初期投入看似巨大，但年度折算下来，收益还是非常可观的。

　　工厂化农业

　　种花不用锄头用电脑

　　与永茗花卉不同的是，在位于晋宁区的云南爱必达园艺科技有限公司宝峰基地，迷你玫瑰花的种植是在脚不沾泥、手不摸肥、面不朝土、背不朝天的智能温室大棚里完成的。

　　“我们这里种花不用锄头，只用电脑。”爱必达公司行政总监周勇说，基地占地面积45亩，约平方米，其中包装车间占了5000平方米，其余平方米为花卉种植区，全年所需工人不到30人，而且大部分是在包装车间工作，种植工人只有10人左右。

　　与传统温室大棚不同的是，基地的地面全部硬化，花卉是在不落地的苗床上种植，所有设施都围绕花卉作物的生长需求而设计，像工厂流水线一样生产，是对传统农业耕种方式的颠覆。种花只用一台电脑，就可以控制花卉从种苗到鲜切花的生长全过程，而且想让其什么时候开花，就什么时候开花。这是因为大棚内采用全自动化设施，并按人工预设的最佳生长参数，电脑智能调节棚内温、光、水、气、肥等生长要素，为花卉等作物营造一个完美的生长空间。

文章来源：《中国农业文摘农业工程》 网址: http://www.zgnywznygc.cn/zonghexinwen/2021/0412/1039.html