《茶经》晏子茶事引文的解读比较与管见

《茶经》晏子茶事引文的解读比较与管见宁波茶文化促进会竺济法《茶经·七之事》有关《晏子春秋》的茶事引文仅20字，《四库全书·茶经》本是这样记载的：《晏子春秋》：婴相齐景公时食脱粟之饭炙三弋五卵茗菜而已●偶翻手头当下4种《茶经》述评、校注类学术性权威版本，发现对这一引文、断句、译文、校注、解读、述评各不相同，既有明显笔误，又有人为误读，笔者特作比较研究，并提出管见。以下以出版时间为序，对四种权威版本作一比较——一、当代茶圣吴觉农主编的《茶经述评》该书由中国农业出版社1987年初版、2005年二版，其引文、断句为：婴相齐景公时，食脱粟之饭，炙三戈五卵、茗莱而已。(198页)校记：“戈，有的版本为‘弋’；茗，有的版本为‘苔’。”(202页)译文：《晏子春秋》中记载，晏婴担任齐景公国相时，吃糙米饭、三五样荤食以及茶和蔬菜。(208页)述评：……陆羽就是根据“茗”这个字，把《晏子春秋》这段文字引入《七之事》里的。但是，在公元前6世纪的春秋时期，居住在山东的晏婴，是否能在吃饭时饮茶，是很值得怀疑的。……陆羽把《晏子春秋》条列入《七之事》中，是不恰当的。另外，“茗莱”两字，有的版本作“苔菜”，认为晏婴所吃的不是茶而是苔菜，那就更不应该把这条列入《七之事》了。二、程启坤等合著《陆羽(茶经)解读与点校》该书由程启坤、姚国坤、杨招棣合著，上海文化出版社2003年出版，篇首有《四库全书》版《茶经》全文影印。其引文、断句为：婴相齐景公时，食脱粟之饭，炙三弋、五卵、茗莱而已。(103页)注释：弋，音义，射猎物，指禽鸟。(103页)解读：《晏子春秋》说：晏婴作齐景公宰相时，吃的是粗粮，和一些烧烤的禽鸟和蛋品，除此之外，只饮茶罢了。(103页)三、沈冬梅校注的《茶经校注》该书由中国农业出版社2006年出版，系全国古籍整理出版规划领导小组资助项目。其引文、断句为：婴相齐景公时，食脱粟之饭，炙三弋、五卯，茗莱而巳。(45页)校记：238陆羽出任李复(原竟陵太守李齐物之子)幕府时的一位年轻同事。周愿有缘在陆羽逝世后当了竟陵的剌史。他有感于陆羽在外名声卓著，而在家乡故地却史迹凋敝，于是欲加修缮龙盖寺并增列纪念陆羽的诗文，特写信给时任南海节度使的扶风马公，请他也写点纪念陆羽的诗文。一则因为马公的地位高于周愿，二则因为扶风也和陆羽一起同在李复门下共事。周愿在信中讲到陆羽时说道：“……羽之出外，无宗枋之籍，始自赤子，泊乎冠岁，为竞陵茹刍之所生活，老奉其教。如声闻辟支，以尊乎竺乾，圣人也。”又说道：“羽字鸿渐，百氏之典学铺在其掌，天下贤士大夫半与之游，加以方口谔谔，坐能谐谑，世无奈何，文行如孟轲，所不至者贵位而已矣。”周愿文中对陆羽推崇极高，甚至以圣人称之，但是没有冠以茶字，窃以为茶圣之名或由此衍生。记得有一年笔者在茶友袁勤迹处看到过一本专门记述中国古代十大圣人的青少年辅助读物，其中有医圣张仲景，书圣王羲之，诗圣李白(或杜甫)，画圣吴道之，匠圣鲁班等，茶圣陆羽霍然在列。但具体所述，看过已忘，聊缀一笔，以供参考。参考资料：(1)《新编陆羽与茶经》。(2)《茶经述评》。(3)《中国茶文化经典>。(上接239页)发现和利用茶的代表，中国先民实际利用茶的历史应该更早。除神农外，《茶经·七之事》在晏婴之前，已有汉仙人丹丘子、黄山君、周公等茶事记载，那么，晏婴吃茶或饮茶也是完全可能的，因为可能是笔误的“苔菜”两字，就下结论说“晏婴所吃的不是茶而是苔菜”，未免武断。5、在没有确凿史料依据的前提下，不要随意否定前人的文字。以此事为例，笔者以为首先应肯定陆羽引文不会错，随意否定太不严肃。这样，反而会把对的搞错了，人为造成混乱。《晏子春秋》茶事引文仅20字，就出现这么多笔误和歧义，包括前几年笔者对《茶经》“为饮最宜”句读的探讨，目前已发现的至少有6种读法之多，充分说明对《茶经》的解读依然任重道远，尚未到字斟句酌的地步，依然需要包括上述学养高深的前辈、时贤在内的更多专家、学者，进行认真、严谨的全面校注、解读。需要说明的是，笔者咬文嚼字，意在文字之外，目的只是为了准确地解读《茶经》，对上述学养高深的前辈、时贤，学习、感激i敬意在先，探讨、辨误、交流在后。这些优秀著作无疑是茶书中的精华，各有特色，笔者获益匪浅，并常向茶友推荐，其中《茶经述评》，笔者已多次邮购，为茶友代购或赠阅。笔者以为通读并读懂该书。即可基本搞清中国茶史。241

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